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Produktdetails

Beschreibung
Wir stellen Ihnen die ganze Bohnen-Sojasauce von Yamasen Shoyu vor, ein 360-ml-Beweis für die Reinheit der handwerklichen Handwerkskunst der Präfektur Iwate. Diese Sojasauce ist eine Symphonie aus erdigen Untertönen und sanfter Komplexität, die unter freiem Himmel gebraut wird, um in jedem Tropfen Perfektion zu erreichen.

  • Im Freien gebraute Perfektion: Der traditionelle Fermentationsprozess im Freien nutzt die natürlichen Elemente und führt zu einer Sojasauce mit einem Charakter, der dem heutigen Trend zu authentischen, langsam hergestellten Lebensmitteln entspricht.
  • Gesunder Geschmack ganzer Bohnen: Yamasen Shoyu verwendet ganze, nicht gentechnisch veränderte Sojabohnen und bietet ein reichhaltigeres, abgerundeteres Umami-Erlebnis, das der aktuellen gesundheitsbewussten Bewegung und der Nachfrage nach gesunden Zutaten entspricht. 
  • Lokales Zutatenerbe: Diese Sojasauce wird mit Stolz aus lokal angebauten, nicht gentechnisch veränderten Sojabohnen und Weizen hergestellt. Sie setzt sich für die regionale Landwirtschaft ein und erfüllt den wachsenden Wunsch des Marktes nach lokal produzierten und nachhaltigen Lebensmitteloptionen.
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