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Dettagli del prodotto

Descrizione
Presentazione della salsa di soia con fagioli integrali di Yamasen Shoyu, una testimonianza da 360 ml della purezza dell'artigianato della prefettura di Iwate. Questa salsa di soia è una sinfonia di sfumature terrose e dolce complessità, prodotta all'aria aperta per raggiungere la perfezione in ogni goccia.

  • Perfezione della produzione all'aperto: il tradizionale processo di fermentazione all'aperto sfrutta gli elementi naturali, dando vita a una salsa di soia con un carattere che risuona con la tendenza odierna verso prodotti alimentari autentici e realizzati lentamente.
  • Sapore sano di fagioli interi: utilizzando semi di soia interi e non OGM, Yamasen Shoyu offre un'esperienza umami più ricca e completa, allineandosi con l'attuale movimento attento alla salute e alla domanda di ingredienti genuini. 
  • Tradizione di ingredienti locali: realizzata con orgoglio con semi di soia e grano di provenienza locale e non geneticamente modificati, questa salsa di soia sostiene l'agricoltura regionale e soddisfa il crescente desiderio del mercato di opzioni alimentari sostenibili e prodotte localmente.

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