Ajinomoto Meat Tenderizer Powder 50g (Pack of 5) - Buy Me Japan
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Ajinomoto

Ajinomoto Meat Tenderizer Powder 50g (Pack of 5)

CHF 14.73
CHF 17.33

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Ajinomoto
Ajinomoto Meat Tenderizer Powder 50g (Pack of 5)
CHF 14.73
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Dies ist ein Fleischgewürz, das die Kraft von Enzymen nutzt, um das Fleisch zart zu machen. Streuen Sie es einfach auf das Fleisch und lassen Sie es 5 Minuten lang ruhen, dann können Sie es sofort zubereiten, was es perfekt für geschäftige Zeiten macht, in denen Sie nicht viel Zeit haben.

Es hat einen Salz- und Pfeffergeschmack, sodass Sie es so genießen können, wie es ist.

Es ist ideal zum Garen von Hähnchenbrust und dick geschnittenem Fleisch wie sautierten Gerichten, wenn Sie das Gargut im Voraus vorbereiten möchten (z. B. für Zeitzonengerichte oder Bento-Boxen).

Mit jeder Packung können bis zu 2 kg zart gemacht werden.

Ingredients: Salt, Yeast Extract, White Pepper, Dextrin/Modified Starch, Seasoning (Amino Acid), Polysaccharide Thickener, Enzymes

The Ajinomoto Group story began in 1908 when scientist Dr. Kikunae Ikeda discovered that the amino acid found in traditional Japanese seaweed soup (also called dashi), L-glutamic acid, is the source of umami – the savory, fifth taste found in many foods. This discovery led to the founding of Ajinomoto Co.

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