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Detalles de producto

Descripción

Este es un condimento para carne que utiliza el poder de las enzimas para ablandar la carne. Simplemente espolvoréelo sobre la carne y déjelo reposar durante 5 minutos, y podrá cocinarlo de inmediato, lo que lo hace perfecto para momentos de mucha actividad cuando no tiene mucho tiempo.

Tiene sabor a sal y pimienta, para que puedas disfrutarlo tal cual.

Es ideal para cocinar pechuga de pollo y carnes de corte grueso, como platos salteados, cuando desea preparar la cocción con anticipación (como para comidas de zona horaria o cajas bento).

Cada paquete se puede utilizar para ablandar hasta 2 kg.

Ingredientes

Ingredients: Salt, Yeast Extract, White Pepper, Dextrin/Modified Starch, Seasoning (Amino Acid), Polysaccharide Thickener, Enzymes

Acerca de la marca: Ajinomoto

The Ajinomoto Group story began in 1908 when scientist Dr. Kikunae Ikeda discovered that the amino acid found in traditional Japanese seaweed soup (also called dashi), L-glutamic acid, is the source of umami – the savory, fifth taste found in many foods. This discovery led to the founding of Ajinomoto Co.

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