Ajinomoto Meat Tenderizer Powder 50g (Pack of 5) - Buy Me Japan
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Ajinomoto

Ajinomoto Meat Tenderizer Powder 50g (Pack of 5)

€15,30 EUR
€17,99 EUR

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Ajinomoto
Ajinomoto Meat Tenderizer Powder 50g (Pack of 5)
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Este é um tempero para carne que utiliza o poder das enzimas para amaciar a carne. Basta polvilhar sobre a carne e deixar descansar por 5 minutos, e você poderá cozinhá-la na hora, tornando-a perfeita para horários de pico quando você não tem muito tempo.

Tem sabor a sal e pimenta, pelo que pode saboreá-lo tal como está.

É ideal para cozinhar peito de frango e carnes de corte grosso, como pratos salteados, quando se deseja preparar o cozimento com antecedência (como para refeições de fuso horário ou caixas de bento).

Cada embalagem pode ser usada para amaciar até 2kg.

Ingredients: Salt, Yeast Extract, White Pepper, Dextrin/Modified Starch, Seasoning (Amino Acid), Polysaccharide Thickener, Enzymes

The Ajinomoto Group story began in 1908 when scientist Dr. Kikunae Ikeda discovered that the amino acid found in traditional Japanese seaweed soup (also called dashi), L-glutamic acid, is the source of umami – the savory, fifth taste found in many foods. This discovery led to the founding of Ajinomoto Co.

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