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Detalhes do produto

Descrição

Este é um tempero para carne que utiliza o poder das enzimas para amaciar a carne. Basta polvilhar sobre a carne e deixar descansar por 5 minutos, e você poderá cozinhá-la na hora, tornando-a perfeita para horários de pico quando você não tem muito tempo.

Tem sabor a sal e pimenta, pelo que pode saboreá-lo tal como está.

É ideal para cozinhar peito de frango e carnes de corte grosso, como pratos salteados, quando se deseja preparar o cozimento com antecedência (como para refeições de fuso horário ou caixas de bento).

Cada embalagem pode ser usada para amaciar até 2kg.

Ingredientes

Ingredients: Salt, Yeast Extract, White Pepper, Dextrin/Modified Starch, Seasoning (Amino Acid), Polysaccharide Thickener, Enzymes

Sobre a marca: Ajinomoto

The Ajinomoto Group story began in 1908 when scientist Dr. Kikunae Ikeda discovered that the amino acid found in traditional Japanese seaweed soup (also called dashi), L-glutamic acid, is the source of umami – the savory, fifth taste found in many foods. This discovery led to the founding of Ajinomoto Co.

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